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大豆 : その歴史と可能性 : 縄文人が育て世界に羽ばたいた

加藤昇著. -- 幸書房, 2023. <BB30210851>
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大豆 : その歴史と可能性 : 縄文人が育て世界に羽ばたいた

加藤昇著. -- 幸書房, 2023. <BB30210851>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||616.7||Kat 25624177 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||616.7||Kat
資料ID 25624177
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 大豆 : その歴史と可能性 : 縄文人が育て世界に羽ばたいた / 加藤昇著
グレート ビーン : ソノ レキシ ト カノウセイ : ジョウモンジン ガ ソダテ セカイ ニ ハバタイタ
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2023.5
形態事項 xvii, 280p ; 23cm
巻号情報
ISBN 9784782104743
その他の標題 異なりアクセスタイトル:大豆 : その歴史と可能性 : 縄文人が育て世界に羽ばたいた
ダイズ : ソノ レキシ ト カノウセイ : ジョウモンジン ガ ソダテ セカイ ニ ハバタイタ
注記 参考文献: p280
学情ID BD02232363
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加藤, 昇 (1939-)
カトウ, ノボル <>
分類標目 食用作物 NDC9:616.7
分類標目 食用作物 NDC10:616.7
件名標目等 だいず(大豆) -- 歴史||ダイズ -- レキシ
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