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基礎栄養学 : 栄養素の働きと代謝のしくみを理解するために

小林謙一, 福渡努編. -- 化学同人, 2023. -- (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ ; 9). <BB30210504>
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基礎栄養学 : 栄養素の働きと代謝のしくみを理解するために

小林謙一, 福渡努編. -- 化学同人, 2023. -- (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ ; 9). <BB30210504>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||498.55||Kis 25598264 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||498.55||Kis
資料ID 25598264
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 基礎栄養学 : 栄養素の働きと代謝のしくみを理解するために / 小林謙一, 福渡努編
キソ エイヨウガク : エイヨウソ ノ ハタラキ ト タイシャ ノ シクミ オ リカイ スル タメ ニ
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2023.3
形態事項 x, 185p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759818994
書誌構造リンク ステップアップ栄養・健康科学シリーズ||ステップ アップ エイヨウ・ケンコウ カガク シリーズ <BB30134935> 9//a
注記 栄養学史年表: p7
注記 参考文献・参考情報: p179-181
注記 索引: p182-185
学情ID BD0202561X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小林, 謙一 (栄養学)||コバヤシ, ケンイチ <AU00134403>
著者標目リンク 福渡, 努||フクワタリ, ツトム <AU00035010>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
分類標目 NLM:QU145
件名標目等 栄養||エイヨウ
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