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生活支援のための調理実習

田﨑裕美, 百田裕子編著 ; 上杉智祥 [ほか] 共著. -- 改訂. -- 建帛社, 2023. <BB30209764>
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生活支援のための調理実習

田﨑裕美, 百田裕子編著 ; 上杉智祥 [ほか] 共著. -- 改訂. -- 建帛社, 2023. <BB30209764>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||596||Sei 25618581 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||596||Sei
資料ID 25618581
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 生活支援のための調理実習 / 田﨑裕美, 百田裕子編著 ; 上杉智祥 [ほか] 共著
セイカツ シエン ノ タメ ノ チョウリ ジッシュウ
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2023.3
形態事項 vi, 135p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767933955
その他の標題 奥付タイトル:改訂生活支援のための調理実習
カイテイ セイカツ シエン ノ タメ ノ チョウリ ジッシュウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:調理実習 : 生活支援のための
チョウリ ジッシュウ : セイカツ シエン ノ タメ ノ
注記 その他の共著: 大塚順子, 奥田都子, 河田隆, 倉田あゆ子, 土橋典子, 中川英子, 奈良環, 古川和稔, 古川繁子, 増田啓子, 松田佳奈, 水野三千代
注記 編著者「田崎裕美」の「崎」は「山竒」の置き換え
注記 文献あり
学情ID BD01783168
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田崎, 裕美||タザキ, ヒロミ <AU00145068>
著者標目リンク 百田, 裕子||モモタ, ヒロコ <AU00149626>
著者標目リンク 上杉, 智祥||ウエスギ, トモヨシ <AU00149627>
著者標目リンク 大塚, 順子||オオツカ, ジュンコ <AU00149628>
著者標目リンク 奥田, 都子 (1962-)||オクダ, ミヤコ <AU00113803>
著者標目リンク 河田, 隆||カワタ, タカシ <AU00149629>
著者標目リンク 倉田, あゆ子||クラタ, アユコ <AU00149630>
著者標目リンク 土橋, 典子||ドバシ, ノリコ <AU00149631>
著者標目リンク 中川, 英子||ナカガワ, ヒデコ <AU00067525>
著者標目リンク 奈良, 環
ナラ, タマキ <>
著者標目リンク 古川, 和稔||フルカワ, カズトシ <AU00149632>
著者標目リンク 古川, 繁子 (1952-)||フルカワ, シゲコ <AU00089520>
著者標目リンク 増田, 啓子||マスダ, ケイコ <AU00149633>
著者標目リンク 松田, 佳奈||マツダ, カナ <AU00149634>
著者標目リンク 水野, 三千代||ミズノ, ミチヨ <AU00149635>
分類標目 社会福祉 NDC9:369
分類標目 社会福祉 NDC10:369
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC10:596
件名標目等 介護福祉||カイゴフクシ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 介護 (技術)||カイゴ (ギジュツ)
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