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日本料理のお通し・前菜・酒肴大全 : 新しい魅力が拡がる

大田忠道著. -- 旭屋出版, 2023. <BB30205149>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||596.21||Ota 25546642 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||596.21||Ota
資料ID 25546642
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本料理のお通し・前菜・酒肴大全 : 新しい魅力が拡がる / 大田忠道著
ニホン リョウリ ノ オトオシ ゼンサイ シュコウ タイゼン : アタラシイ ミリョク ガ ヒロガル
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2023.1
形態事項 191p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784751114681
学情ID BD00227395
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大田, 忠道
オオタ, タダミチ <>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
分類標目 食品.料理 NDC10:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ