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中世修道院の食卓 : 聖女ヒルデガルトに学ぶ、現代に活きる薬草学とレシピ

野田浩資, 飯嶋慶子著. -- 誠文堂新光社, 2022. <BB30203767>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||596.23||Nod 25539236 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||596.23||Nod
資料ID 25539236
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 中世修道院の食卓 : 聖女ヒルデガルトに学ぶ、現代に活きる薬草学とレシピ / 野田浩資, 飯嶋慶子著
チュウセイ シュウドウイン ノ ショクタク : セイジョ ヒルデガルト ニ マナブ、ゲンダイ ニ イキル ヤクソウガク ト レシピ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2022.12
形態事項 223p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784416522905
その他の標題 異なりアクセスタイトル:中世修道院の食卓 : 聖女ヒルデガルトに学ぶ現代に活きる薬草学とレシピ
チュウセイ シュウドウイン ノ ショクタク : セイジョ ヒルデガルト ニ マナブ ゲンダイ ニ イキル ヤクソウガク ト レシピ
注記 参考文献: p223
学情ID BC18892080
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野田, 浩資 (1947-)||ノダ, ヒロシ <AU00078140>
著者標目リンク 飯嶋, 慶子
イイジマ, ケイコ <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC10:596.23
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
件名標目等 ヒルデガルト
件名標目等 ドイツ料理
件名標目等 料理(西洋) -- ドイツ||リョウリ(セイヨウ) -- ドイツ