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世界食味紀行 : 美味、珍味から民族料理まで

芦原伸著. -- 平凡社, 2022. -- (平凡社新書 ; 1018). <BB30203667>
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世界食味紀行 : 美味、珍味から民族料理まで

芦原伸著. -- 平凡社, 2022. -- (平凡社新書 ; 1018). <BB30203667>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||383.8||Ash 25532389 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||383.8||Ash
資料ID 25532389
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界食味紀行 : 美味、珍味から民族料理まで / 芦原伸著
セカイ ショクミ キコウ : ビミ、チンミ カラ ミンゾク リョウリ マデ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2022.12
形態事項 238p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784582860184
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB30000288> 1018//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界食味紀行 : 美味珍味から民族料理まで
セカイ ショクミ キコウ : ビミ チンミ カラ ミンゾク リョウリ マデ
学情ID BC18888549
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芦原, 伸 (1946-)||アシハラ, シン <AU00057436>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
分類標目 食品．料理 NDC10:596.04
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 旅行案内(外国)||リョコウアンナイ(ガイコク)
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