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新・食品衛生学

藤井建夫, 塩見一雄著. -- 第3版. -- 恒星社厚生閣, 2022. <BB30193557>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||498.54||Fuj 25415506 配架済 0件
0002 目白地区 図目通信 ||498.54||Fuj 25461868 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||498.54||Fuj
資料ID 25415506
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目通信
請求記号 ||498.54||Fuj
資料ID 25461868
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新・食品衛生学 / 藤井建夫, 塩見一雄著
シン・ショクヒン エイセイガク
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 2022.3
形態事項 xi, 305p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784769916765
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新食品衛生学
シン ショクヒン エイセイガク
学情ID BC13628788
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤井, 建夫(1943-)||フジイ, タテオ <AU00029516>
著者標目リンク 塩見, 一雄(1947-)||シオミ, カズオ <AU00029517>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒン エイセイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ