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北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」
小泉武夫著. -- 中央公論新社, 2022. -- (中公新書 ; 2690). <BB30192693>
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北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」
小泉武夫著. -- 中央公論新社, 2022. -- (中公新書 ; 2690). <BB30192693>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||383.8||Koi
25399126
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||383.8||Koi
資料ID
25399126
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」 / 小泉武夫著
ホッカイドウ オ アジワウ : シキ オリオリ ノ ショク ノ オウコク
出版・頒布事項
東京 : 中央公論新社 , 2022.3
形態事項
viii, 260p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784121026903
書誌構造リンク
中公新書||チュウコウ シンショ <BB30000755> 2690//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:北海道を味わう : 四季折々の食の王国
ホッカイドウ オ アジワウ : シキ オリオリ ノ ショク ノ オウコク
学情ID
BC13500740
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小泉, 武夫(1943-)||コイズミ, タケオ <AU00017789>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.04
分類標目
食品.料理 NDC10:596.04
分類標目
叢書.全集.選集 NDC9:080
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
分類標目
食品.料理 NDC10:596.21
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
日本料理 -- 北海道||ニホンリョウリ -- ホッカイドウ
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社会・労働 NDLC:EF27
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