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人を幸せにする食品ビジネス学入門

日本大学食品ビジネス学科編著. -- 第2版. -- オーム社, 2021. <BB30184248>
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人を幸せにする食品ビジネス学入門

日本大学食品ビジネス学科編著. -- 第2版. -- オーム社, 2021. <BB30184248>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 家経 ||588.09||Hit 25304472 配架済 0件
0002 目白地区 図書館目白 ||588.09||Hit 25326184 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 家経
請求記号 ||588.09||Hit
資料ID 25304472
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||588.09||Hit
資料ID 25326184
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 人を幸せにする食品ビジネス学入門 / 日本大学食品ビジネス学科編著
ヒト オ シアワセ ニ スル ショクヒン ビジネスガク ニュウモン
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : オーム社 , 2021.7
形態事項 xi, 170p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784274227370
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品ビジネス学入門 : 人を幸せにする
ショクヒン ビジネスガク ニュウモン : ヒト オ シアワセ ニ スル
注記 参考文献: p164-168
学情ID BC08397609
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本大学食品ビジネス学科
ニホン ダイガク ショクヒン ビジネス ガッカ <>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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