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食品衛生学実験

後藤政幸, 熊谷優子編著 ; 一條知昭 [ほか] 共著. -- 三訂. -- 建帛社, 2021. -- (Nブックス . 実験シリーズ). <BB30184598>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 倉庫候補和書 ||498.54||Sho 25319063 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 倉庫候補和書
請求記号 ||498.54||Sho
資料ID 25319063
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学実験 / 後藤政幸, 熊谷優子編著 ; 一條知昭 [ほか] 共著
ショクヒン エイセイガク ジッケン
版事項 三訂
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2021.4
形態事項 vi, 145p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767906928
書誌構造リンク Nブックス||N ブックス <BB30006641> . 実験シリーズ||ジッケン シリーズ//aa
注記 その他の共著者: 上田龍太郎, 金井美恵子, 古賀信幸, 坂尻徹也, 杉山千歳, 高橋真美, 中島肇, 中村智英子, 桝田和彌, 松浦寿喜, 吉田徹
注記 文献: p141-142
学情ID BC07410847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 後藤, 政幸||ゴトウ, マサユキ <AU00007340>
著者標目リンク 熊谷, 優子||クマガイ, ユウコ <AU00131720>
著者標目リンク 一條, 知昭||イチジョウ, トモアキ <AU00133801>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ