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おいしいダイバーシティ : 美食ニッポンを開国せよ

横山真也著. -- ころから, 2021. <BB30219240>
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おいしいダイバーシティ : 美食ニッポンを開国せよ

横山真也著. -- ころから, 2021. <BB30219240>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 家経 ||588.09||Yok 25692570 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 家経
請求記号 ||588.09||Yok
資料ID 25692570
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしいダイバーシティ : 美食ニッポンを開国せよ / 横山真也著
オイシイ ダイバーシティ : ビショク ニッポン オ カイコク セヨ
出版・頒布事項 東京 : ころから , 2021.1
形態事項 183p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784907239442
学情ID BC05149291
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 横山, 真也 (1968-)||ヨコヤマ, シンヤ <AU00152761>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 食品工業||ショクヒン コウギョウ
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 ハラル||ハラル
件名標目等 菜食||サイショク
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等 ハラル||ハラル
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