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ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 : 未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて
大澤俊彦, 合田敏尚監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2020. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 740 . 食品シリーズ). <BB30178869>
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ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 : 未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて
大澤俊彦, 合田敏尚監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2020. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 740 . 食品シリーズ). <BB30178869>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
食物
||498.55||Nyu
25229000
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
食物
請求記号
||498.55||Nyu
資料ID
25229000
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 : 未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて / 大澤俊彦, 合田敏尚監修
ニュートリゲノミクス オ キバン ト シタ バイオマーカー ノ カイハツ : ミビョウ シンダン ト テーラーメイド ショクヒン カイハツ ニ ムケテ
版事項
普及版
出版・頒布事項
東京 : シーエムシー出版 , 2020.8
形態事項
vi, 210p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784781314662
書誌構造リンク
CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB30035490> 740 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ//aa
その他の標題
標題紙タイトル:Development of the biomarker based on nutrigenomics : toward pre-symptomatic diagnosis and tailor-made food development
注記
2013年刊の普及版
注記
文献: 各章末
注記
ニュートリゲノミクスとテーラーメイド食品の分野で評価の高い研究者らが、ニュートリゲノミクスと関連手法、ニュートリゲノミクスによる食品解析とバイオマーカーの開発、企業における研究開発動向などについて解説する。
学情ID
BC02000870
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大沢, 俊彦(1946-)||オオサワ, トシヒコ <AU00031220>
著者標目リンク
合田, 敏尚||ゴウダ, トシナオ <AU00123794>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
分類標目
科学技術 NDLC:SC81
分類標目
基礎医学 NDC10:491.41
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
バイオマーカー||バイオマーカー
件名標目等
オーダーメイド医療||オーダー メイド イリョウ
件名標目等
バイオマーカー||バイオマーカー
件名標目等
保健機能食品||ホケンキノウショクヒン
件名標目等
遺伝子||イデンシ
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科学技術 NDLC:SC81
基礎医学 NDC10:491.41
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