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みその教科書 : 奇跡の発酵調味料

岩木みさき著. -- エクスナレッジ, 2020. <BB30174785>
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みその教科書 : 奇跡の発酵調味料

岩木みさき著. -- エクスナレッジ, 2020. <BB30174785>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||588.6||Iwa 25191127 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||588.6||Iwa
資料ID 25191127
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 みその教科書 : 奇跡の発酵調味料 / 岩木みさき著
ミソ ノ キョウカショ : キセキ ノ ハッコウ チョウミリョウ
出版・頒布事項 東京 : エクスナレッジ , 2020.2
形態事項 127p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767827087
注記 参考文献: p127
学情ID BB30488495
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩木, みさき
イワキ, ミサキ <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC10:596
分類標目 食品工業 NDC10:588.6
件名標目等 味噌||ミソ
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