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米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで

佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2020. -- (中公新書 ; 2579). <BB30170089>
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米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで

佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2020. -- (中公新書 ; 2579). <BB30170089>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 西生田地区 西生田保存書庫 ||616.2||Sat 32592879 配架済 0件
0002 目白地区 図書館目白 ||616.2||Sat 25177315 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||616.2||Sat
資料ID 32592879
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||616.2||Sat
資料ID 25177315
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで / 佐藤洋一郎著
コメ ノ ニホンシ : イナサク デンライ、グンジ ブッシ カラ ワショク ブンカ マデ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2020.2
形態事項 iv, 290p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784121025791
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB30000755> 2579//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:米の日本史 : 稲作伝来軍事物資から和食文化まで
コメ ノ ニホンシ : イナサク デンライ グンジ ブッシ カラ ワショク ブンカ マデ
学情ID BB29716071
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *佐藤, 洋一郎 (1952-)||サトウ, ヨウイチロウ <AU00011715>
分類標目 食用作物 NDC8:616.2
分類標目 食用作物 NDC9:616.2
分類標目 食用作物 NDC10:616.2
件名標目等 稲 -- 歴史||イネ -- レキシ
件名標目等 米 -- 歴史||コメ -- レキシ
件名標目等 米 -- 歴史||コメ -- レキシ
件名標目等 稲 -- 歴史||イネ -- レキシ
件名標目等 稲 -- 栽培 -- 日本 -- 歴史||イネ -- サイバイ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 米 -- 日本 -- 歴史||コメ -- ニホン -- レキシ
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