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ボトリングテクノロジー : 飲料製造における充塡技術と衛生管理

松永藤彦, 稲津早紀子監修. -- エヌ・ティー・エス, 2019. <BB30227846>
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松永藤彦, 稲津早紀子監修. -- エヌ・ティー・エス, 2019. <BB30227846>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 食物 ||588.4||Bot 25786569 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 食物
請求記号 ||588.4||Bot
資料ID 25786569
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ボトリングテクノロジー : 飲料製造における充塡技術と衛生管理 / 松永藤彦, 稲津早紀子監修
ボトリング テクノロジー : インリョウ セイゾウ ニオケル ジュウテン ギジュツ ト エイセイ カンリ
出版・頒布事項 東京 : エヌ・ティー・エス , 2019.12
形態事項 2, 8, 372, 12p, 図版21p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784860436179
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ボトリングテクノロジー : 飲料製造における充塡技術と衛生管理
ボトリング テクノロジー : インリョウ セイゾウ ニ オケル ジュウテン ギジュツ ト エイセイ カンリ
注記 監修者のヨミは推定
注記 文献あり
学情ID BB2958978X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松永, 藤彦
マツナガ, フジヒコ <>
著者標目リンク 稲津, 早紀子
イナツ, サキコ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.4
分類標目 食品工業 NDC9:588.4
分類標目 食品工業 NDC10:588.4
分類標目 科学技術 NDLC:PC41
分類標目 食品工業 NDC10:588.9
件名標目等 清涼飲料||セイリョウインリョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 飲料容器||インリョウヨウキ
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