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食品添加物用語の基礎知識 : 食品添加物600種類の危険度がわかる

小薮浩二郎監修. -- 第2版. -- マガジンランド, 2019. <BB30160817>
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小薮浩二郎監修. -- 第2版. -- マガジンランド, 2019. <BB30160817>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 倉庫候補和書 ||498.519||Sho 25075440 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 倉庫候補和書
請求記号 ||498.519||Sho
資料ID 25075440
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物用語の基礎知識 : 食品添加物600種類の危険度がわかる / 小薮浩二郎監修
ショクヒン テンカブツ ヨウゴ ノ キソ チシキ : ショクヒン テンカブツ 600シュルイ ノ キケンド ガ ワカル
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : マガジンランド , 2019.7
形態事項 288p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784865462333
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品添加物六百種類の危険度がわかる
ショクヒン テンカブツ ロッピャク シュルイ ノ キケンド ガ ワカル
学情ID BB28571665
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小藪, 浩二郎(1945-)
コヤブ,コウジロウ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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