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やさしいフランスチーズの本

レ・ヌーヴォー・フロマジェ著 ; トマ・バースイラスト ; 河清美訳. -- パイインターナショナル, 2019. <BB30162705>
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レ・ヌーヴォー・フロマジェ著 ; トマ・バースイラスト ; 河清美訳. -- パイインターナショナル, 2019. <BB30162705>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||648.18||Yas 25119760 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||648.18||Yas
資料ID 25119760
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 やさしいフランスチーズの本 / レ・ヌーヴォー・フロマジェ著 ; トマ・バースイラスト ; 河清美訳
ヤサシイ フランス チーズ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : パイインターナショナル , 2019.2
形態事項 169p : 挿図 ; 24cm
巻号情報
ISBN 9784756251442
その他の標題 原タイトル:Fromage : une sélection du meilleur de nos régions
学情ID BB2855133X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Baas, Thomas <>
著者標目リンク 河, 清美(1972-)||カワ, キヨミ <AU00091007>
著者標目リンク Les nouveaux fromagers <>
分類標目 経済・産業 NDLC:DM451
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC10:648.18
件名標目等 チーズ||チーズ
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