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食にまつわる55の不都合な真実

金丸弘美 [著]. -- ディスカヴァー・トゥエンティワン, 2018. -- (ディスカヴァー携書 ; 205). <BB30147018>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||498.5||Kan 25003165 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||498.5||Kan
資料ID 25003165
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食にまつわる55の不都合な真実 / 金丸弘美 [著]
ショク ニ マツワル 55 ノ フツゴウ ナ シンジツ
出版・頒布事項 東京 : ディスカヴァー・トゥエンティワン , 2018.8
形態事項 159p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784799323533
書誌構造リンク ディスカヴァー携書||ディスカヴァー ケイショ <BB30005693> 205//a
注記 参考文献: p158-159
学情ID BB26911616
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 金丸, 弘美(1952-)||カナマル, ヒロミ <AU00009487>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ