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三重県食文化事典

大川吉崇著. -- 創英社/三省堂書店, 2018. <BB30152885>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||383.8156||Oka 25030458 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||383.8156||Oka
資料ID 25030458
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 三重県食文化事典 / 大川吉崇著
ミエケン ショクブンカ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 創英社/三省堂書店 , 2018.7
形態事項 370p, 図版 [14]p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784866590349
その他の標題 表紙タイトル:三重県食文化事典 : 大正時代から昭和十年ごろを中心に現在・過去から未来につなぐ郷土の食文化
ミエケン ショクブンカ ジテン : タイショウ ジダイ カラ ショウワ 10ネンゴロ オ チュウシン ニ ゲンザイ カコ カラ ミライ ニ ツナグ キョウド ノ ショクブンカ
注記 参考文献: p361-370
学情ID BB26504441
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大川, 吉崇(1941-)||オオカワ, ヨシタカ <AU00113756>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8156
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8156
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物 -- 三重県||ショクモツ -- ミエケン
件名標目等 食生活 -- 三重県||ショクセイカツ -- ミエケン