日本女子大学図書館システム　JWULIS
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My JWULIS ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 学生購入希望・教員推薦図書

日本女子大学図書館システム　JWULIS

検索結果一覧へ戻る

給食マネジメント実習 : PDCAによる

松月弘恵, 韓順子, 亀山良子編. -- 第2版. -- 医歯薬出版, 2018. -- (トレーニーガイド). <BB30137573>
便利機能：
詳細情報を見る

給食マネジメント実習 : PDCAによる

松月弘恵, 韓順子, 亀山良子編. -- 第2版. -- 医歯薬出版, 2018. -- (トレーニーガイド). <BB30137573>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||498.59||Kyu 24887600 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||498.59||Kyu
資料ID 24887600
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 給食マネジメント実習 : PDCAによる / 松月弘恵, 韓順子, 亀山良子編
キュウショク マネジメント ジッシュウ : PDCA ニ ヨル
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2018.2
形態事項 xiii, 130, 38p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784263707289
書誌構造リンク トレーニーガイド||トレーニー ガイド <BB30002354>//a
その他の標題 奥付タイトル:PDCAによる給食マネジメント実習
PDCA ニ ヨル キュウショク マネジメント ジッシュウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Plan-Do-Check-Actionによる給食マネジメント実習
Plan Do Check Action ニ ヨル キュウショク マネジメント ジッシュウ
その他の標題 翻訳タイトル:All manual for food service management
学情ID BB25988535
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松月, 弘恵||マツズキ, ヒロエ <AU00017622>
著者標目リンク 韓, 順子||ハン, スンジャ <AU00105490>
著者標目リンク 亀山, 良子||カメヤマ, ヨシコ <AU00105491>
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
件名標目等 給食||キュウショク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    外部リンク

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード