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機能性食品素材の骨と軟骨への応用

上原万里子, 石見佳子監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2018. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 640 . 食品シリーズ). <BB30139033>
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機能性食品素材の骨と軟骨への応用

上原万里子, 石見佳子監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2018. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 640 . 食品シリーズ). <BB30139033>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||491.366||Kin 24895658 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||491.366||Kin
資料ID 24895658
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 機能性食品素材の骨と軟骨への応用 / 上原万里子, 石見佳子監修
キノウセイ ショクヒン ソザイ ノ ホネ ト ナンコツ エノ オウヨウ
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2018.2
形態事項 vii, 252p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784781312262
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB30035490> 640 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ//aa
その他の標題 標題紙タイトル:Functional foods for bone and cartilage
注記 2011年刊の普及版
注記 文献: 各章末, ほか
学情ID BB25565994
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上原, 万里子||ウエハラ, マリコ <AU00000975>
著者標目リンク 石見, 佳子||イシミ, ヨシコ <AU00105381>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.366
分類標目 基礎医学 NDC9:491.366
件名標目等 骨||ホネ
件名標目等 骨粗鬆症||コツソショウショウ
件名標目等 栄養補助食品||エイヨウホジョショクヒン
件名標目等 保健機能食品||ホケンキノウショクヒン
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