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密造酒の歴史
ケビン・R・コザー著 ; 田口未和訳. -- 原書房, 2018. <BB30134332>
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ケビン・R・コザー著 ; 田口未和訳. -- 原書房, 2018. <BB30134332>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||383.885||Kos
24868801
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||383.885||Kos
資料ID
24868801
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
密造酒の歴史 / ケビン・R・コザー著 ; 田口未和訳
ミツゾウシュ ノ レキシ
出版・頒布事項
東京 : 原書房 , 2018.1
形態事項
196p, 図版 [4] p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784562054695
その他の標題
原タイトル:Moonshine : a global history
注記
参考文献: p191-192
学情ID
BB25422013
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Kosar, Kevin R., 1970- <AU00104103>
著者標目リンク
田口, 未和||タグチ, ミワ <AU00035783>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.885
分類標目
食品工業 NDC9:588.51
件名標目等
酒 -- 歴史||サケ -- レキシ
件名標目等
醸造 -- 歴史||ジョウゾウ -- レキシ
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