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魯山人美食の名言

山田和著. -- 平凡社, 2017. -- (平凡社新書 ; 853). <BB30129009>
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魯山人美食の名言

山田和著. -- 平凡社, 2017. -- (平凡社新書 ; 853). <BB30129009>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||596.04||Yam 24821485 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||596.04||Yam
資料ID 24821485
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 魯山人美食の名言 / 山田和著
ロサンジン ビショク ノ メイゲン
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2017.9
形態事項 229p, 図版4枚 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784582858532
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB30000288> 853//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:魯山人 : 美食の名言
ロサンジン : ビショク ノ メイゲン
学情ID BB24471658
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 和(1946-)||ヤマダ, カズ <AU00090903>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 北大路, 魯山人||キタオオジ,ロサンジン
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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