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ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」

武田尚子著. -- 中央公論新社, 2017. -- (中公新書 ; 2438). <BB30125066>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||648.1||Tak 24801052 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||648.1||Tak
資料ID 24801052
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」 / 武田尚子著
ミルク ト ニホンジン : キンダイ シャカイ ノ 「ゲンキ ノ ミナモト」
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2017.6
形態事項 iii, 271p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784121024381
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB30000755> 2438//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ミルクと日本人 : 近代社会の元気の源
ミルク ト ニホンジン : キンダイ シャカイ ノ ゲンキ ノ モト
注記 文献: p262-271
学情ID BB23838258
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 武田, 尚子(1961-)||タケダ, ナオコ <AU00005114>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳 -- 歴史||ギュウニュウ -- レキシ
件名標目等 牛乳 -- 歴史||ギュウニュウ -- レキシ