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楽しく学べる味覚生理学 : 味覚と食行動のサイエンス

山本隆著. -- 建帛社, 2017. <BB30124434>

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||491.377||Yam 24788219 配架済 0件
0002 目白地区 図目通信 ||491.377||Yam 25185433 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||491.377||Yam
資料ID 24788219
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目通信
請求記号 ||491.377||Yam
資料ID 25185433
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 楽しく学べる味覚生理学 : 味覚と食行動のサイエンス / 山本隆著
タノシク マナベル ミカク セイリガク : ミカク ト ショクコウドウ ノ サイエンス
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2017.4
形態事項 vi, 167p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784767961880
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味覚生理学 : 楽しく学べる : 味覚と食行動のサイエンス
ミカク セイリガク : タノシク マナベル : ミカク ト ショク コウドウ ノ サイエンス
注記 文献あり
学情ID BB23685496
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 隆(1944-)||ヤマモト, タカシ <AU00096465>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
件名標目等 味覚||ミカク