日本女子大学図書館システム　JWULIS
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス My JWULIS ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 学生購入希望・教員推薦図書

日本女子大学図書館システム　JWULIS

検索結果一覧へ戻る

泡をくうお話 : ふわふわ,サクサク,もちもちの食べ物

畑江敬子著. -- 建帛社, 2017. -- (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 008). <BB30125310>
便利機能：
詳細情報を見る

泡をくうお話 : ふわふわ,サクサク,もちもちの食べ物

畑江敬子著. -- 建帛社, 2017. -- (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 008). <BB30125310>
便利機能：
詳細情報を見る

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||596||Hat 24797648 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||596||Hat
資料ID 24797648
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 泡をくうお話 : ふわふわ,サクサク,もちもちの食べ物 / 畑江敬子著
アワ オ クウ オハナシ : フワフワ サクサク モチモチ ノ タベモノ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2017.5
形態事項 vii, 134p, 図版[2]p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784767961910
書誌構造リンク クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修||クッカリー サイエンス <BB30032630> 008//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:泡をくうお話 : ふわふわサクサクもちもちの食べ物
アワ オ クウ オハナシ : フワフワ サクサク モチモチ ノ タベモノ
学情ID BB23636424
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 畑江, 敬子(1941-)||ハタエ, ケイコ <AU00014824>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    外部リンク

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード