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糖化による疾患と抗糖化食品・素材

米井嘉一監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2016. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 596 . 食品シリーズ). <BB30121410>
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糖化による疾患と抗糖化食品・素材

米井嘉一監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2016. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 596 . 食品シリーズ). <BB30121410>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||493.18||Tok 24791232 配架済 0件
0002 目白地区 食物 ||493.18||Tok 25229046 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||493.18||Tok
資料ID 24791232
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 食物
請求記号 ||493.18||Tok
資料ID 25229046
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 糖化による疾患と抗糖化食品・素材 / 米井嘉一監修
トウカ ニヨル シッカン ト コウトウカ ショクヒン・ソザイ
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2016.12
形態事項 vii, 223p, 図版 [1] p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784781311272
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB30035490> 596 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ//aa
その他の標題 標題紙タイトル:Anti-glycation foods and materials and diseases caused by glycation
その他の標題 異なりアクセスタイトル:糖化による疾患と抗糖化食品素材
トウカ ニ ヨル シッカン ト コウトウカ ショクヒン ソザイ
注記 2010年刊の普及版
注記 文献あり
学情ID BB22674086
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 米井, 嘉一(1958-)||ヨネイ, ヨシカズ <AU00048131>
分類標目 内科学．精神医学．小児科学 NDC8:493.18
分類標目 内科学 NDC9:493.185
分類標目 基礎医学 NDC9:491.43
件名標目等 老年病||ロウネンビョウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 抗老化||コウロウカ
件名標目等 炭水化物||タンスイカブツ
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