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奄美の長寿料理 : 手しおにかけた伝統食

三上絢子著. -- 南方新社, 2016. <BB30114941>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||383.8||Mik 24722790 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||383.8||Mik
資料ID 24722790
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 奄美の長寿料理 : 手しおにかけた伝統食 / 三上絢子著
アマミ ノ チョウジュ リョウリ : テシオ ニ カケタ デントウショク
出版・頒布事項 鹿児島 : 南方新社 , 2016.10
形態事項 198p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784861243448
学情ID BB22615644
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *三上, 絢子(1937-)||ミカミ, アヤコ <AU00093726>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8197
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 奄美諸島||アマミショトウ