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ナッツの歴史
ケン・アルバーラ著 ; 田口未和訳. -- 原書房, 2016. -- (「食」の図書館). <BB30110136>
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||625.7||Alb
24679949
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||625.7||Alb
資料ID
24679949
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ナッツの歴史 / ケン・アルバーラ著 ; 田口未和訳
ナッツ ノ レキシ
出版・頒布事項
東京 : 原書房 , 2016.8
形態事項
179p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784562053261
書誌構造リンク
「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB30069792>//a
その他の標題
原タイトル:Nuts : a global history
注記
原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳
注記
参考文献: p169
学情ID
BB21914730
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Albala, Ken <AU00025427>
著者標目リンク
田口, 未和||タグチ, ミワ <AU00035783>
分類標目
果樹園芸 NDC8:625.7
分類標目
果樹園芸 NDC9:625.7
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
ナッツ -- 歴史||ナッツ -- レキシ
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