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箸はすごい
エドワード・ワン著 ; 仙名紀訳. -- 柏書房, 2016. <BB30115633>
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箸はすごい
エドワード・ワン著 ; 仙名紀訳. -- 柏書房, 2016. <BB30115633>
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1件~1件(全1件)
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||383.8||Wan
24725836
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||383.8||Wan
資料ID
24725836
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
箸はすごい / エドワード・ワン著 ; 仙名紀訳
ハシ ワ スゴイ
出版・頒布事項
東京 : 柏書房 , 2016.6
形態事項
257p, 図版 [12] p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784760147120
その他の標題
原タイトル:Chopsticks : a cultural and culinary history
注記
原著 (Cambridge University Press, 2015) の全訳
注記
箸の歴史: p[4]-[5]
学情ID
BB21352801
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Wang, Q. Edward, 1958- <AU00069563>
著者標目リンク
仙名, 紀(1936-)||センナ, オサム <AU00011285>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.88
件名標目等
箸||ハシ
件名標目等
箸 -- 歴史||ハシ -- レキシ
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