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食と農のアフリカ史 : 現代の基層に迫る

石川博樹, 小松かおり, 藤本武編. -- 昭和堂, 2016. <BB30104324>
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石川博樹, 小松かおり, 藤本武編. -- 昭和堂, 2016. <BB30104324>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||612.4||Sho 24648272 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||612.4||Sho
資料ID 24648272
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と農のアフリカ史 : 現代の基層に迫る / 石川博樹, 小松かおり, 藤本武編
ショク ト ノウ ノ アフリカシ : ゲンダイ ノ キソウ ニ セマル
出版・頒布事項 京都 : 昭和堂 , 2016.3
形態事項 xiii, 350, xivp, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784812215241
その他の標題 その他のタイトル:A history of food and agriculture in Africa : exploring the basis of modernity
注記 英文タイトルは巻頭 [ii] pによる
注記 参考文献: 各章末
学情ID BB2113579X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石川, 博樹(1973-)||イシカワ, ヒロキ <AU00059412>
著者標目リンク 小松, かおり(1966-)||コマツ, カオリ <AU00084473>
著者標目リンク 藤本, 武||フジモト, タケシ <AU00084474>
分類標目 農業史・事情 NDC8:612.4
分類標目 農業史・事情 NDC9:612.4
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.84
件名標目等 アフリカ -- 農業 -- 歴史||アフリカ -- ノウギョウ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- アフリカ -- 歴史||ショクセイカツ -- アフリカ -- レキシ
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