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食べ物と健康

池田清和, 柴田克己編 ; 1. -- 第3版. -- 化学同人, 2016. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8). <BB30105504>
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池田清和, 柴田克己編 ; 1. -- 第3版. -- 化学同人, 2016. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8). <BB30105504>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 1 目白地区 図書館目白 ||498.51||Tab||1 24646447 配架済 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||498.51||Tab||1
資料ID 24646447
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編
タベモノ ト ケンコウ
版事項 第3版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2016.4
形態事項 vii, 206p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
巻次等 1
ISBN 9784759812480
書誌構造リンク エキスパート管理栄養士養成シリーズ||エキスパート カンリ エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <BB00215449> 8//a
注記 ガイドライン準拠
注記 付 (1枚) : 赤シート
注記 参考書: p199
学情ID BB21118407
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 清和(1947-)||イケダ, キヨカズ <AU00028239>
著者標目リンク 柴田, 克己||シバタ, カツミ <AU00026539>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
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