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栄養士・管理栄養士のための食品衛生学

川合清洋著. -- 静風社, 2015. <BB30097503>
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栄養士・管理栄養士のための食品衛生学

川合清洋著. -- 静風社, 2015. <BB30097503>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||498.54||Kaw 24584415 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||498.54||Kaw
資料ID 24584415
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養士・管理栄養士のための食品衛生学 / 川合清洋著
エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 静風社 , 2015.11
形態事項 229p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784990753771
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養士管理栄養士のための食品衛生学
エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ ショクヒン エイセイガク
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生学 : 栄養士・管理栄養士のための
ショクヒン エイセイガク : エイヨウシ・カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ
注記 参考文献: p224
学情ID BB20214642
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川合, 清洋(1951-)||カワイ, キヨヒロ <AU00030716>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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