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被差別のグルメ

上原善広著. -- 新潮社, 2015. -- (新潮新書 ; 640). <BB30097385>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||383.8||Ueh 24580686 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||383.8||Ueh
資料ID 24580686
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 被差別のグルメ / 上原善広著
ヒサベツ ノ グルメ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2015.10
形態事項 216p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784106106408
書誌構造リンク 新潮新書||シンチョウ シンショ <BB30000334> 640//a
注記 「週刊新潮」2014年10月16日号および11月6日号掲載の「日本の「ソウルフード」グルメ道案内関西編」「北海道・沖縄編」を大幅に加筆改編し書き下ろしを加えて書籍化したもの
学情ID BB19735626
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上原, 善広(1973-)||ウエハラ, ヨシヒロ <AU00006661>