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サンドイッチの歴史

ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳. -- 原書房, 2015. -- (「食」の図書館). <BB30093802>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||383.8||Wil 24551414 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||383.8||Wil
資料ID 24551414
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 サンドイッチの歴史 / ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳
サンドイッチ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2015.7
形態事項 185p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562051694
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB30069792>//a
その他の標題 原タイトル:Sandwich : a global history
注記 参考文献: p158-161
学情ID BB19131901
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wilson, Bee, 1974- <AU00056259>
著者標目リンク 月谷, 真紀 (1967-)||ツキタニ, マキ <AU00053811>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 サンドイッチ -- 歴史||サンドイッチ -- レキシ