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食べる世界地図

ミーナ・ホランド著 ; 清水由貴子訳. -- エクスナレッジ, 2015. <BB30089393>
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食べる世界地図

ミーナ・ホランド著 ; 清水由貴子訳. -- エクスナレッジ, 2015. <BB30089393>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||383.8||Hol 24527580 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||383.8||Hol
資料ID 24527580
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べる世界地図 / ミーナ・ホランド著 ; 清水由貴子訳
タベル セカイ チズ
出版・頒布事項 東京 : エクスナレッジ , 2015.4
形態事項 431p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784767819587
その他の標題 原タイトル:The edible atlas : around the world in thirty-nine cuisines
注記 参考図書: p424-431
学情ID BB18564007
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Holland, Mina <>
著者標目リンク 清水, 由貴子 (1968-)||シミズ, ユキコ <AU00027400>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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