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日本酒の近現代史 : 酒造地の誕生

鈴木芳行著. -- 吉川弘文館, 2015. -- (歴史文化ライブラリー ; 401). <BB30090065>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||588.52||Suz 24515777 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||588.52||Suz
資料ID 24515777
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本酒の近現代史 : 酒造地の誕生 / 鈴木芳行著
ニホンシュ ノ キンゲンダイシ : シュゾウチ ノ タンジョウ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2015.5
形態事項 6, 232p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784642058018
書誌構造リンク 歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <BB30002083> 401//b
注記 参考文献: p227-232
学情ID BB18462470
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 芳行(1947-)||スズキ, ヨシユキ <AU00019550>
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 清酒 -- 歴史||セイシュ -- レキシ
件名標目等 清酒製造業 -- 歴史||セイシュセイゾウギョウ -- レキシ