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ゴマの機能と科学

並木満夫, 福田靖子, 田代亨編. -- 朝倉書店, 2015. -- (食物と健康の科学シリーズ). <BB30088509>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||617.9||Gom 24499397 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||617.9||Gom
資料ID 24499397
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ゴマの機能と科学 / 並木満夫, 福田靖子, 田代亨編
ゴマ ノ キノウ ト カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2015.1
形態事項 vii, 209p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254435467
書誌構造リンク 食物と健康の科学シリーズ||ショクモツ ト ケンコウ ノ カガク シリーズ <BB30028563>//a
注記 文献: 節末
学情ID BB1787363X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 並木, 満夫(1922-)||ナミキ, ミツオ <AU00068871>
著者標目リンク 福田, 靖子||フクダ, ヤスコ <AU00044350>
著者標目リンク 田代, 亨(1946-)||タシロ, トオル <AU00068872>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.9
分類標目 工芸作物 NDC9:617.9
件名標目等 ごま||ゴマ