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中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶
呂毅 [ほか] 著. -- 改訂. -- 幸書房, 2014. <BB30076831>
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中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶
呂毅 [ほか] 著. -- 改訂. -- 幸書房, 2014. <BB30076831>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図書館目白
||619.8||Chu
24414086
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図書館目白
請求記号
||619.8||Chu
資料ID
24414086
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶 / 呂毅 [ほか] 著
チュウゴク コクチャ ノ スベテ : ビセイブツ ハッコウチャ
版事項
改訂
出版・頒布事項
東京 : 幸書房 , 2014.8
形態事項
xxi, 190p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784782103784
その他の標題
異なりアクセスタイトル:微生物発酵茶中国黒茶のすべて
ビセイブツ ハッコウチャ チュウゴク コクチャ ノ スベテ
注記
その他の著者: 郭雯飛, 駱少君, 坂田完三
注記
参考文献: p183-188
学情ID
BB16767863
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
呂, 毅
リョ, キ <>
著者標目リンク
郭, 雯飛
カク, ブンヒ <>
著者標目リンク
骆, 少君||ラク, ショウクン||luo, shao jun <AU00066020>
著者標目リンク
坂田, 完三||サカタ, カンゾウ <AU00066021>
分類標目
経済・産業 NDLC:DM235
分類標目
農産物製造・加工 NDC9:619.8
件名標目等
中国茶||チュウゴクチャ
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