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日本料理銀座小十

奥田透著. -- 世界文化社, 2014. <BB30078679>
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奥田透著. -- 世界文化社, 2014. <BB30078679>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 O.S.||596.1||Oku 24417490 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 O.S.||596.1||Oku
資料ID 24417490
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本料理銀座小十 / 奥田透著
ニホン リョウリ ギンザ コジュウ
出版・頒布事項 東京 : 世界文化社 , 2014.9
形態事項 221p ; 31cm
巻号情報
ISBN 9784418149001
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Ginza Kojyu Japanese cuisine
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Ginza Kojyu, cuisine Japonaise
注記 英文仏文併記
注記 おもに図版
学情ID BB16676600
本文言語コード 日本語 英語 フランス語
著者標目リンク 奥田, 透(1969-)||オクダ, トオル <AU00066977>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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