日本女子大学図書館システム JWULIS

食物科学概論

的場輝佳編著. -- 改訂版. -- 朝倉書店, 2014. -- (生活環境学ライブラリー ; 4). <BB30071150>

所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図書館目白 ||498.5||Sho 24351960 配架済 0件
0002 目白地区 図目通信 ||498.5||Sho 24520365 配架済 0件
0003 目白地区 図目通信 ||498.5||Sho 24520374 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図書館目白
請求記号 ||498.5||Sho
資料ID 24351960
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目通信
請求記号 ||498.5||Sho
資料ID 24520365
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目通信
請求記号 ||498.5||Sho
資料ID 24520374
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食物科学概論 / 的場輝佳編著
ショクモツ カガク ガイロン
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2014.3
形態事項 vii, 165p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254606263
書誌構造リンク 生活環境学ライブラリー||セイカツ カンキョウガク ライブラリー <BB30070690> 4//a
注記 参考文献: p[155]-157
学情ID BB15261268
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 的場, 輝佳(1942-)||マトバ, テルヨシ <AU00004445>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食物||ショクモツ