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Food and drink in American history : a "full course" encyclopedia

[edited by] Andrew F. Smith ; : [set] : hbk - v. 3. -- ABC-CLIO, 2013. <BB30060873>
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Food and drink in American history : a "full course" encyclopedia

[edited by] Andrew F. Smith ; : [set] : hbk - v. 3. -- ABC-CLIO, 2013. <BB30060873>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 v. 1 目白地区 図目第一参考 R||641.0973||F68||1 24305297 禁帯出 0件
0002 v. 2 目白地区 図目第一参考 R||641.0973||F68||2 24305303 禁帯出 0件
0003 v. 3 目白地区 図目第一参考 R||641.0973||F68||3 24305312 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 v. 1
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||641.0973||F68||1
資料ID 24305297
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 v. 2
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||641.0973||F68||2
資料ID 24305303
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 v. 3
所蔵館 目白地区
配置場所 図目第一参考
請求記号 R||641.0973||F68||3
資料ID 24305312
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food and drink in American history : a "full course" encyclopedia / [edited by] Andrew F. Smith
出版・頒布事項 Santa Barbara, Calif. : ABC-CLIO , c2013
形態事項 3 v. : ill. ; 29 cm
巻号情報
巻次等 : [set] : hbk
ISBN 9781610692328
巻号情報
巻次等 v. 1
巻号情報
巻次等 v. 2
巻号情報
巻次等 v. 3
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Food and drink in American history : a full course encyclopedia
注記 V.1. A-L -- v. 2. M-Z -- v. 3. Background, documents, and resources
注記 Includes bibliographical references (p. 1459-1473) and index
学情ID BB14529398
本文言語コード 英語
著者標目リンク Smith, Andrew F. <AU00008900>
分類標目 LCC:TX349
分類標目 DC23:641.597303
件名標目等 Food -- Encyclopedias
件名標目等 Cooking, American -- Encyclopedias
件名標目等 Food habits -- United States -- Encyclopedias
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