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敦煌の飲食文化

高啓安著 ; 山本孝子訳. -- 東方書店, 2013. -- (敦煌歴史文化絵巻). <BB30059467>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||383.8||Ko 24167172 配架済 0件
0002 目白地区 歴文 ||383.8||Ko 25566645 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||383.8||Ko
資料ID 24167172
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 歴文
請求記号 ||383.8||Ko
資料ID 25566645
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 敦煌の飲食文化 / 高啓安著 ; 山本孝子訳
トンコウ ノ インショク ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 東方書店 , 2013.7
形態事項 xv, 251p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784497212054
書誌構造リンク 敦煌歴史文化絵巻||トンコウ レキシ ブンカ エマキ <BB30059466>//a
その他の標題 原タイトル:旨酒羔羊 : 敦煌的饮食文化
シシュ コウヨウ : トンコウ テキ インショク ブンカ
zhi jiu gao yang : dun huang de yin shi wen hua
注記 監訳: 高田時雄
注記 原著 (甘粛教育出版社, 2007.12) の翻訳
注記 参考文献: p248
学情ID BB13085492
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高, 启安 (1957-)||コウ, ケイアン||gao, qi an <AU00147331>
著者標目リンク 山本, 孝子 (1981-)||ヤマモト, タカコ <AU00103051>
著者標目リンク 高田, 時雄 (1949-)||タカタ, トキオ <AU00044564>
分類標目 中国 NDC8:222.17
分類標目 中国 NDC9:222.17
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.82217
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE383
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 敦煌 -- 歴史||トンコウ -- レキシ
件名標目等 民族 -- 中央アジア||ミンゾク -- チュウオウアジア
件名標目等 食生活 -- 中国 -- 敦煌 -- 歴史||ショクセイカツ -- チュウゴク -- トンコウ -- レキシ