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日本人の食事摂取基準「2010年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理

食事摂取基準の実践・運用を考える会編 ; 松崎政三, 池本真二, 井上浩一著. -- 第2版. -- 第一出版, 2013. <BB30055265>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 JCCM-1750 ||498.55||Nih 24232421 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 JCCM-1750
請求記号 ||498.55||Nih
資料ID 24232421
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本人の食事摂取基準「2010年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 / 食事摂取基準の実践・運用を考える会編 ; 松崎政三, 池本真二, 井上浩一著
ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン「2010ネンバン」ノ ジッセン・ウンヨウ : トクテイ キュウショク シセツ トウ ニオケル エイヨウ・ショクジ カンリ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 2013.2
形態事項 149p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784804112879
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本人の食事摂取基準2010年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理
ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン ニセンジュウネンバン ノ ジッセン ウンヨウ : トクテイ キュウショク シセツ トウ ニオケル エイヨウ ショクジ カンリ
学情ID BB12429053
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食事摂取基準の実践・運用を考える会
ショクジ セッシュ キジュン ノ ジッセン・ウンヨウ オ カンガエル カイ <>
著者標目リンク 松崎, 政三||マツザキ, マサミ <AU00000983>
著者標目リンク 池本, 真二||イケモト, シンジ <AU00017600>
著者標目リンク 井上, 浩一(1958-)||イノウエ, コウイチ <AU00010734>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 給食||キュウショク