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茶の機能と科学

森田明雄 [ほか] 編. -- 朝倉書店, 2013. -- (食物と健康の科学シリーズ). <BB30052932>
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森田明雄 [ほか] 編. -- 朝倉書店, 2013. -- (食物と健康の科学シリーズ). <BB30052932>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||617.4||Cha 24196960 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||617.4||Cha
資料ID 24196960
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 茶の機能と科学 / 森田明雄 [ほか] 編
チャ ノ キノウ ト カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2013.3
形態事項 vii, 195p, 図版 [2] p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254435443
書誌構造リンク 食物と健康の科学シリーズ||ショクモツ ト ケンコウ ノ カガク シリーズ <BB30028563>//a
注記 その他の編者: 増田修一, 中村順行, 角川修, 鈴木壯幸
注記 文献あり
注記 索引: p [191]-195
学情ID BB12072134
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森田, 明雄||モリタ, アキオ <AU00043964>
分類標目 工芸作物 NDC8:617.4
分類標目 工芸作物 NDC9:617.4
件名標目等 茶||チャ
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