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情報が食の安全を守る

神山美智子, 山口英昌編. -- 旬報社, 2012. <BB30040879>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Joh 24116988 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Joh
資料ID 24116988
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 情報が食の安全を守る / 神山美智子, 山口英昌編
ジョウホウ ガ ショク ノ アンゼン オ マモル
出版・頒布事項 東京 : 旬報社 , 2012.10
形態事項 140p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784845112814
学情ID BB10530599
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神山, 美智子||カミヤマ, ミチコ <AU00036697>
著者標目リンク 山口, 英昌(1942-)||ヤマグチ, ヒデマサ <AU00036698>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 消費者保護||ショウヒシャホゴ