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中国日常食史の研究
中林広一著. -- 汲古書院, 2012. <BB30041452>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
目白地区
図目集密
||383.8||Nak
24120971
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
目白地区
配置場所
図目集密
請求記号
||383.8||Nak
資料ID
24120971
状態
配架済
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
中国日常食史の研究 / 中林広一著
チュウゴク ニチジョウショクシ ノ ケンキュウ
出版・頒布事項
東京 : 汲古書院 , 2012.10
形態事項
vii, 286p ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784762929892
その他の標題
標題紙タイトル:A study on the daily meal in China : during Qing dynasty and Republic of China
学情ID
BB10505150
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
中林, 広一
ナカバヤシ, ヒロカズ <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
料理(中国) -- 歴史||リョウリ(チュウゴク) -- レキシ
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