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チョコレートの帝国

ジョエル・G・ブレナー [著] ; 笙玲子訳. -- みすず書房, 2012. <BB30031987>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||588.34||Bre 24098020 配架済 0件
0002 西生田地区 西生田保存書庫 ||588.34||Bre 32075440 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||588.34||Bre
資料ID 24098020
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 西生田地区
配置場所 西生田保存書庫
請求記号 ||588.34||Bre
資料ID 32075440
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 チョコレートの帝国 / ジョエル・G・ブレナー [著] ; 笙玲子訳
チョコレート ノ テイコク
出版・頒布事項 東京 : みすず書房 , 2012.5
形態事項 418, viip : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784622076865
その他の標題 原タイトル:The emperors of chocolate : inside the secret world of Hershey and Mars
学情ID BB0922992X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Brenner, Joël Glenn <>
著者標目リンク 笙, 玲子(1960-)||ショウ, レイコ <AU00029051>
分類標目 食品工業 NDC8:588.34
分類標目 食品工業 NDC9:588.34
件名標目等 ハーシー社||ハーシーシャ
件名標目等 マーズ社||マーズシャ
件名標目等 チョコレート||チョコレート
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ