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食品衛生学実験

白尾美佳, 中村好志編著. -- 光生館, 2011. <BB30015899>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.54||Sho 23945011 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.54||Sho
資料ID 23945011
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学実験 / 白尾美佳, 中村好志編著
ショクヒン エイセイガク ジッケン
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 2011.10
形態事項 1, iii, 170p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784332000501
注記 各章末に文献あり
学情ID BB07200869
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 白尾, 美佳||シラオ, ミカ <AU00019790>
著者標目リンク 中村, 好志||ナカムラ, ヨシユキ <AU00010728>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生 -- 実験||ショクヒンエイセイ -- ジッケン