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なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか

伊丹由宇 [著]. -- ワニ・プラス, 2011. -- (ワニブックス「Plus」新書 ; 063). <BB30015898>

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 目白地区 図目集密 ||498.5||Ita 23948238 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 目白地区
配置場所 図目集密
請求記号 ||498.5||Ita
資料ID 23948238
状態 配架済
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか / 伊丹由宇 [著]
ナゼ ニホンジン ダケ ガ ヨロコンデ ナマタマゴ オ タベルノカ
出版・頒布事項 東京 : ワニ・プラス
出版・頒布事項 東京 : ワニブックス (発売) , 2011.10
形態事項 205p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784847060434
書誌構造リンク ワニブックス「Plus」新書||ワニ ブックス Plus シンショ <BB30022585> 063//a
注記 主な参考文献: p204-205
学情ID BB07143346
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊丹, 由宇(1949-)||イタミ, ユウ <AU00021393>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ